Meny Catering

Vi lager all maten fra bunnen av på øvre Vang gård der vi benytter oss av lokale råvarer. I sommerhalvåret bruker vi enkelte råvarer fra egen hage. Alle kaker lages også på Øvre Vang.
Catering gjelder minimum bestilling på 10 ordre av hver bestillingsvare, og minimum kr 4 500,- pr bestilling.

Komplette Menyer

Julebuffet

Ribbe, Medisterkake, Medisterpølse, Mandelpoteter, Surkål, Rødkål, Julesaus, Fletteloff, Potetlefse, Flatbrød, Smør, Sylte, Juleskinke, Waldorfsalat, Rakfisk, Rødbetsild, Rødløk, Sylta rødbeter, Rømme, Sennep, Tyttebærsyltetøy

749 kr

0 kr

Komplett Tapas Take Away

Kjøttboller m/ratatouille, grove stekepølser, marinerte sjampinjonger, marinert kylling, asparges m/westfalerskinke, gravet laks, gravet hjort, marinerte reker, spekemat, potetsalat, stekte poteter, blandet salat, dressinger, focaccia.

545 kr

0 kr

Komplett koldtbord Take Away

Karbonader m/stekt løk, ovnsbakte poteter, kylling, potetsalat, eggerøre, roastbiff, røkt laks, spekefat, salat, dressinger brød.

495 kr

0 kr

Total for "Komplette Menyer": 0 kr

0 kr

Brød

0 kr

Total for "Plukk egen meny": 0 kr

Snitter

Klassiske snitter (over 20 personer)

1 karbonade m/løk(smørbrød), røkelaks & eggerøre, reker m/ majones, roastbeef m/remulade. 2,5 skiver brød

285 kr

0 kr

Total for "Snitter": 0 kr

0 kr

Total for "Dessert og kaker": 0 kr

Total: 0 kr